El interés del mercado nipón por el aceite lojeño es pura estética, es decir, están interesados en su utilización para fines cosméticos. Los contactos establecidos en esta feria internacional acercarán los envases de cristal de un litro y 750 ml de capacidad a las mesas de miles de potenciales consumidores.

El director comercial de San Isidro, Germán Rodríguez valoró muy positivamente la participación de Loja en la muestra. «Inicialmente teníamos previsto participar con el espárrago verde pero finalmente optamos con ampliar nuestra presencia con el aceite de oliva virgen extra que, en resumidas cuentas, es zumo de fruta» describió Rodríguez.

Otros países

No es la primera vez que la cooperativa lojeña comercializa su producto en el mercado internacional. En el último período, San Isidro ha afianzado su presencia en Inglaterra y otros países europeos. «No obstante, es el mercado nacional quien absorbe casi la totalidad de su producción».

La cooperativa celebra este año su 50 aniversario de fundación. En este tiempo, la almazara ha contado con tres instalaciones diferentes siendo su ubicación actual en el polígono Manzanil II.

La almazara está preparada para moler diariamente 500.000 kg y almacenar en sus bodegas hasta 5 millones de kilos de aceite.

Rodríguez indicó que la campaña 2008/9 está siendo muy buena puesto que tienen previsto una producción de 35 a 40 millones de kilos de aceituna. En relación al precio del litro de aceite, el director comercial de la cooperativa comentó que «el precio del litro se mantiene, siendo en la actualidad de 3 euros».

Con todo, aseguró que se está produciendo un importante consumo de aceite de oliva virgen extra muy diferente al «refinado» que se vende como «extra» y, en realidad, es «pura grasa».

Junto a San Isidro, la otra empresa lojeña que ha participado en la feria alemana ha sido la cooperativa Los Gallombares de Ventorros de San José.