La Feria Andaluza de Alimentos Ecológicos, BioFeria, continúa con su recorrido por el conjunto de la geografía andaluza con una nueva convocatoria en la ciudad de Córdoba, adonde llega el sábado 26 de abril con la participación de medio centenar de productores procedentes de diferentes puntos de la comunidad y más de una decena de firmas ecológicas de la provincia cordobesa.Los Balanchares (Zuheros), EcoDespensa (Villarubia), BioVizcántar, (Priego de Córdoba), Legumbres Baena (Montemayor) Bodegas Robles (Montilla), Alcubilla 2000 SL (Castro del Río), Aceite La Abuela Carmen (Montalbán), Productos Garrido (Rute), Olivarera los Pedroches (Pozoblanco) y Almazaras de la Subbética (Carcabuey), son los productores cordobeses que expondrán su oferta para la venta directa al público, junto con medio centenar más de agricultores andaluces.Quesos, envasados, aceites, legumbres, productos de confitería, aceite de oliva virgen extra, vinos, embutidos, truchas, esturión, carnes frescas, pan, miel, frutas, verduras u hortalizas, entre otros alimentos, conforman el variado surtido de producción ecológica certificada a la que tendrán acceso los consumidores en el marco de la edición cordobesa de la Bioferia, una iniciativa de la Consejería de Agricultura y Pesca que permanecerá abierta en el Bulevar de Gran Capitán en horario de 10.00 a 15.00.Junto con los expositores para la comercialización directa de los productos, la Bioferia permite al público asistente participar en actividades de divulgación del sistema ecológico andaluz, dirigidas tanto a adultos como a los más pequeños, con propuestas lúdicas y didácticas adaptadas a cada edad. En esta labor de información participan la cooperativa cordobesa Almocafre, Coag Córdoba y la Asociación de Empresas con Productos Ecológicos de Andalucía (EPEA). El objetivo es entre los consumidores la alimentación ecológica de la Comunidad, que en términos de superficie representa casi el 60% del total nacional, con aproximadamente 600.000 hectáreas certificadas. La provincia de Córdoba, por su parte, concentra 1.232 operadores del total andaluz, que asciende a 6.855.Respaldo de la Administración a la oferta ecológica andaluza
El incremento del consumo interno, acompañado del fortalecimiento de los canales de distribución, es el principal objetivo de la Bioferia, un reto contemplado en el II Plan Andaluz de Agricultura Ecológica (2007-2013). Dotado con más de 384 millones de euros, este Plan de la Consejería de Agricultura y Pesca también prevé para la provincia de Córdoba el desarrollo de programas sectoriales de actuación para impulsar producciones estratégicas, como es la investigación en el sector del algodón ecológico, además del apoyo a la organización de la Feria Nacional de Agricultura Ecológica, BioCórdoba, que el próximo mes de septiembre cumple su XIII edición.
