El Café y Confitería Central cerrará sus puertas desde el día 21 de enero de 2008 hasta el 9 de marzo del mismo año debido a un Expediente de Regulación de Empleo (ERE) por reformas. Ayer se reunieron el propietario del establecimiento y el secretario de la Federación de Comercio, Hostelería, Turismo y Juego de UGT-Málaga, José Antonio Sedano, para consensuar dicho cierre.
El establecimiento cerrará debido a que precisa una serie de mejoras para poder seguir compitiendo con otros que hay en la misma zona donde éste se encuentra.
Según precisó UGT-Málaga en un comunicado, el ERE afecta a 18 de los 29 trabajadores que tiene actualmente la empresa. Sedano valoró positivamente el acuerdo que se ha alcanzado, así como el hecho de que se vayan a realizar reformas en el Café Central, ya que éstas "son necesarias".
Dicha reforma consistirá en ampliación de la cocina, zona de clientes, servicios, marquesinas, etcétera. Una vez realizada la reforma, UGT-Málaga "está convencida de que una vez que abra sus puertas se va a garantizar y necesitar más mano de obra y por lo tanto se incrementará la plantilla existente actualmente". El Café Central lleva abierto 100 años y es uno de los bares más conocidos de Málaga, ubicado en la céntrica Plaza de la Constitución.
